Chương trình diễn ra vào Thứ bảy ngày 11/5 đến Chủ Nhật 12/5 tại Công viên Lê Văn Tám quận 1 - TPHCM.
"Hương vị Úc" là sự kiện lần đầu tiên mở cửa cho công chúng thưởng thức, mang đến cho mọi người cơ hội trải nghiệm các món ăn và đồ uống hảo hạng cùng các chương trình văn hóa độc đáo của Úc.
Mục tiêu của chương trình là quảng bá các sản phẩm cao cấp của Úc tới ngành công nghiệp và người tiêu dùng Việt Nam thông qua các sự kiện kinh doanh, thương mại và công cộng, cũng như thông qua các hoạt động truyền thông và xã hội.
Chương trình cũng nhằm mục đích củng cố danh hiệu quốc tế của Úc với tư cách là nhà cung cấp thực phẩm và đồ uống chất lượng cao, an toàn và bền vững.
Các hoạt động nổi bật của "Hương vị Úc" 2024 gồm:
- Thực phẩm và đồ uống đẳng cấp quốc tế: nhằm giới thiệu các nét đặc sắc của nền ẩm thực Úc và mang tới người dân tại TPHCM các sản phẩm tốt nhất của Úc được cung cấp tại thị trường Việt Nam.
- Trình diễn nấu ăn không phế phẩm: Đầu bếp người Úc gốc Việt nổi tiếng - hiện tượng MasterChef Australia và Đại sứ Hương vị Úc 2024 - Tommy Pham, sẽ có mặt tại sự kiện khai mạc để trình diễn nấu ăn sử dụng toàn bộ nguyên liệu không phế phẩm, gửi đến thông điệp về ẩm thực sáng tạo và bền vững.
- Biểu diễn nghệ thuật văn hóa: Nhóm múa bản địa Tribal Experiences đến từ bang Queensland, Úc sẽ chia sẻ tới khán giả nền văn hóa cổ xưa và độc đáo của người bản địa
- Hoạt động cho Trẻ em và Gia đình: Khách tham quan có thể cùng bạn bè và gia đình tận hưởng những ngày cuối tuần vui nhộn với các hoạt động ngoài trời. Có nhiều trò chơi giải trí dành cho trẻ em, bao gồm lâu đài hơi, bóng đụng, nghệ thuật vẽ mặt, quầy tô màu,..
- Cơ hội Giáo dục: Khách tham quan cũng sẽ có cơ hội tìm hiểu về các cơ hội giáo dục và học tập tại Úc.
